Qui a dit que la pesée était une corvée?

 La semaine dernière, pendant notre module d'aviculture, nous avons assisté, au sein même de la ferme de cibeins, à la démonstration d'une étonnante machine. Certains éleveurs du secteur étaient également présent.

 

 C'est un éleveur de l'Allier qui en est le concepteur et qui assure sa commercialisation ainsi que son suivi. C'est suite a son travail de conseiller avicole et d'éleveur qu'il a décidé de trouver une solution pour rendre le travail de pesé des volailles plus rapide, moins contraignant, et plus en respect avec le bien être animal.

La pesée est une opération très importante pour les aviculteurs, elles permet le suivi technique des bandes mais aussi de déceler d'éventuelles problèmes.

L'appareil dispose d'un peson automatique sur lequel les animaux montent, et ainsi se font peser. Ce système, permet l'enregistrement informatique de toutes les mesures. L'éleveur dispose donc rapidement de ces poids moyens, de ces courbes de croissance,...

Un tel système fonctionne pour toutes les espèces avicoles (poulets, dindes, pintades,...), et avec une grande précision (de l'ordre de 5 grammes). Notre lycée s'est équipé depuis le mois de décembre de cet appareil et en est satisfait.Il n'y a d'ailleurs pas eu de différence entre le poids moyen calculé par la machine et celui qui a été obtenu lors de l'abattage.  

Enfin, si cela se présente comme un investissement puisque ce peson automatique coute 1195€, il n'en est pas moins intéressant et est garant de fiabilité et de meilleurs conditions de travail.