Action : Cibeins tourne!

Aujourd'hui est un grand jour, c'est le jour de la remise officielle de notre blog pour le trophée des lycées.

De plus, nous attendons avec impatience la fin du mois de février pour nous rendre à Paris et vivre une expérience unique.

Ainsi, depuis le mois d'octobre, notre groupe a travaillé afin de trouver des partenaires, alimenter ce blog, choisir nos vaches, les prendre en main, s'entrainer à clipper sur d'autres animaux du troupeau, et réaliser notre affiche.

Outre notre présence avec Carine et Roseland, c'est cette affiche qui va représenter les couleurs de notre lycée durant le salon de l'agriculture. Nous avons donc voulu vous la présenter:

Nos principaux axes de travail ont été le noir et blanc, couleurs de nos vaches, mais également le cinéma. Cela pour un effet artistique et temporel.

Nous avons voulu mettre en avant la relation Homme-Animal, très ancrée à Cibeins, tout en insistant sur la grande autonomie qui nous est offerte durant nos formations.

N'hésitez pas à nous dire ce que vous en pensez, et rendez-vous à Paris...!

  

La Dombes, pays aux mille étangs

La Dombes est un lieu extraordinaire par sa richesse de ses paysages, de son avifaune,son patrimoine. Elle est située dans le quart sud-ouest du département de l'Ain, au nord de Lyon et divisée en 10 cantons et 106 communes.

D'un point de vue ornithologique, la Dombes est la zone biogéographique présentant la plus grande diversité spécifique de la région Rhône-Alpes : elle possède 131 espèces d'oiseaux nicheurs. C'est une zone humide d'importance internationale pour les oiseaux migrateurs, classée en ZICO (zone importante pour la conservation des oiseaux). L'ensemble des étangs est proposé au réseau Natura 2000. De plus, La Dombes est l'une des dix grandes régions du monde pour la richesse de son avifaune.

Le Grèbe à cou noir

 
 
 
 
Au XIIe siècle, des moines défricheurs creusent des étangs reliés entre eux par des chemins d'eau. Les premiers, ils entreprennent l'élevage des carpes qu'ils vendent avec profit dans les temps de carême. La Dombes devient une propriété intéressante que Louis de Bourbon érige, au XVe siècle, en principauté.

Dès lors, déjà particulière par son économie, elle le devient plus encore par son statut politique.

Aujourd’hui, 1200 étangs sont entretenus et exploités selon le cycle traditionnel d’une rotation empoissonage-culture.

 

L'alternance assec-évolage est une particularité culturelle et culturale locale, où culture céréalière et élevage du poisson sont intimement associés.

http://www.dailymotion.com/video/x5obud_peche-en-etang-au-coeur-de-la-dombe_travel

Sans oublier la célèbre grenouille des Dombes qui est une spécialité culinaire. Mais, je vous rassure, vous la dégustez sautées à la persillade!!!

Je vous laisse voyager au pays des brumes...

Qui a dit que la pesée était une corvée?

 La semaine dernière, pendant notre module d'aviculture, nous avons assisté, au sein même de la ferme de cibeins, à la démonstration d'une étonnante machine. Certains éleveurs du secteur étaient également présent.

 

 C'est un éleveur de l'Allier qui en est le concepteur et qui assure sa commercialisation ainsi que son suivi. C'est suite a son travail de conseiller avicole et d'éleveur qu'il a décidé de trouver une solution pour rendre le travail de pesé des volailles plus rapide, moins contraignant, et plus en respect avec le bien être animal.

La pesée est une opération très importante pour les aviculteurs, elles permet le suivi technique des bandes mais aussi de déceler d'éventuelles problèmes.

L'appareil dispose d'un peson automatique sur lequel les animaux montent, et ainsi se font peser. Ce système, permet l'enregistrement informatique de toutes les mesures. L'éleveur dispose donc rapidement de ces poids moyens, de ces courbes de croissance,...

Un tel système fonctionne pour toutes les espèces avicoles (poulets, dindes, pintades,...), et avec une grande précision (de l'ordre de 5 grammes). Notre lycée s'est équipé depuis le mois de décembre de cet appareil et en est satisfait.Il n'y a d'ailleurs pas eu de différence entre le poids moyen calculé par la machine et celui qui a été obtenu lors de l'abattage.  

Enfin, si cela se présente comme un investissement puisque ce peson automatique coute 1195€, il n'en est pas moins intéressant et est garant de fiabilité et de meilleurs conditions de travail.  

Le régional s'installe à Cibeins.

Cette semaine, nous avons choisi d'évoquer un évènement fort pour le monde agricole de notre région : le concours régional Prim Holstein.

En effet, Cibeins organise a l'intérieur même de ces locaux cette manifestation, qui aura lieu le 13 Mai 2010. 

Ce projet  est mené par le syndicat Prim Holstein du département, et les membres de notre établissement. Les étudiants de BTSA ACSE 2 participe à l'organisation de ce concours, dans le cadre d'un Projet d'Iniatiation et de Communication. Les BTS PA 1 seront là pour donner un coup de main.

Nous vous laissons donc prendre connaissance du projet grâce au power point réalisé par les ACSE:

 http://www.youtube.com/watch?v=rE2BnPO3CJ8 
(disponible en lien direct sur le bas de la page, dans la rubrique Liens)

Rendez- vous le 13 Mai .....

Ovinpiades en Ardèche

Cette semaine, c'est tenue la cinquième édition des Ovinpiades, Cibeins ne pouvait pas rater cela!

Ainsi, c'est à plus de 2 heures de route, à proximité de Champis, en Ardèche que nous nous sommes rendus avec des camarades de notre classe et 2 PA1.

Les Ovinpiades est un concours de jeunes bergers venus des différents établissements agricoles de la région, pour s'affronter dans différentes épreuves.

Au programme : tri de brebis, parrage, estimation de poids, manipulation et observation, sans oublier la redoutable épreuve de génétique!

Ainsi, c'est par un aspect ludique que la filière entière s'investit afin de faire connaitre et parler du métier de berger, par la présence d'éleveurs et de techniciens de la région.

Cette année nous étions 38 concurents à nous affronter dans la bonne humeur et la convivialité.

La journée s'est soldée par la remise des prix qui a décerné les 2 grands gagnants (1 garçon  et 1fille) pour la finale lors du SIA.

Félicitations à Justine BROYER qui termine seconde au classement feminin et à Gaël PALLUET, cinquième au général.

Un grand merci à l'éleveur et aux organisateurs pour cette excellente journée.

Les couples sont déjà formés...

Voici la petite troupe du TNLA !

Nous les BTS PA 2 avec de gauche à droite :

Kelly, Jean-Baptiste, Jérôme et Adèle.

Nous sommes tous d'horizons différents, nous venons respectivement de la Drôme, du Beaujolais, de la Loire et de la Dombes. Mais un horizon nous rapproche, il s'agit de la Prim' Holstein que nous aimons pour sa morphologie, sa beauté, sa docilité et ses performances...

Carine et Roseland, nos 2 vaches qui incarnent la jeunesse pour l'une et la sagesse pour l'autre.

Le chien est le meilleur ami de l'homme

Aujourd'hui nous avons choisi de faire un article spécialement pour le chenil. Nous n'avions pas encore aborder cet atelier qui tient une place importante dans l'apprentissage des nombreux élèves de cette formation.

Cibeins offre un enseignement atypique aux élèves de Bac Pro Canin. L'exploitation est l'une des rare en France à avoir un élevage de chien.

Toute l'année des élèves s'investissent sur l'atelier en participant aux soins, nettoyage des box,...

Chaque chien est parrainé par 4 élèves qui doivent s'en occuper quotidiennement (promenade, toilettage,...)

Les parrains peuvent assister aux saillies et mises bas de leurs protégés.

Les élèves participent beaucoup à la socialisation des chiens avec des projets (PUS) en relation avec leur formation, et utilisant les chiens comme médiateurs.

5 races sont élevées à Cibeins, avec 15 reproducteurs dont 4 Cocker Anglais, 3 Cavaliers King Charles, 4 Caniche Nain, 2 Golden, et 1 Berger Blanc Suissse.

En 2009, 42 chiots cibeinsois sont nés. Tout les chiots sont vendus au public. Un site internet est en ligne :

http://cibeins.chiens-de-france.com/

Commes les vaches, les chiens sont présents sur de nombreux concours et expositions.

Petite deviendra grande...

Comme chaque semaine notre classe de PA 2 se retrouve sur la ferme du lycée afin d'effectuer nos travaux pratiques en bovins.

Ces TP viennent en complément de la semaine de traite que chacun de nous réalise sur l'exploitation de Cibeins. Grâce à cette implication, nous apprenons au fur et à mesure les gestes quotidiens que les éleveurs laitiers réalisent au sein même de leur troupeau.

Cette semaine nous avons affronté le froid pour suivre la croissance de nos génisses. A l'aide d'un ruban zoométrique, nous avons pu calculer le poids afin d' établir la courbe de croissance et de GMQ du futur troupeau. Ce TP nous a permis d'illustrer le cours de bovin lait.

Grâce  à nos participations sur les ateliers de la ferme combinés à nos différents stages nous apprenons à être polyvalent dans un maximum de domaine.

A nous les petits cochons...

En BTS PA, nous avons à réaliser un stage de 2 semaines en porcherie . Durant ce stage, nous apprenons tous les gestes de l'éleveur qui sont les soins aux porcelets (couper les dents, les queues, castrer, faire des injections...), le tri des porcelets par sexe et poids, la sélection des cochettes, la manipulation des porcs, l'insémination,...

Juste un dernier petit mot pour dire que ce stage s'est vraiment très bien passé et ce fut un entraînement pour notre CCF pratique...